TORTA DE LIMÃO

MASSA

2 colheres de sopa de manteig

2 gemas

1 colher (chá) de fermento royal

2 colheres de sopa de açúcar

farinha de trigo o suficiente

RECHEIO

1 lata de leite condensado

1/2 copo de limão

MODO DE PREPARO Misture bem as gemas, a manteiga, o açúcar e o fermento.

Vá colocando trigo até dar ponto à massa.

Abra a massa e forre o fundo e aslaterais de uma assadeira (pequena).

Leve ao forno quente.

Bata bem o leite condensado co o suco de limão e cubra a massa já assada.

Bata 2 claras em neve com 4 colheres de açúcar e cubra o creme de limão

e leve ao forno até dourar a clara.

BRIGADEIRÃO

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 xícara de chá de chocolate (do padre)

1/2 xícara de achocolatado ( tipo toddy)

1/4 de açúcar

1 colher de sopa de margarina

3 ovos inteiros

margarina e açúcar para untar

PREPARO

Bata os ingredientes no liquidificador e coloque no refratário untado. Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta

Desenforme morno e decore com chocolate granulado.