BOLO GELADO

BOLO

4 ovos

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

1 colher de fermento royal

1 copo de leite fervendo



Misturar tudo e levar para assr. depois de frio cortar em tiras e ao meio



CREME

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

4 colheres de açúcar

2 colheres de maisena

4 gemas.

Levar ao fogo para engrossar



CHANTILY

4 claras em neve

8 colheres de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro



MODO ARMAR O BOLO GELADO

Arrumar num refratario grande e funda camadas de:

1ª camada bolo

2ª camada creme

3ª camada bolo

4ª camada chantily

Por último colocar flococo reidratado em leite

Decorar com cerejas e levar para gelar.