MASSA
1 caixa grande de catupiri (250 grs)
1 potinho pequeno de margarina
1/2 quilo de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
sal a gosto
Amasse com o garfo o catupiri.
Misture a margarina até ficar bem dissolvida.
Coloque o sal , ter cuidado em por o sal, caso a margarina for salgada.
Coloque a farinha de trigo com o fermento aos poucos e vá amassando.
meio quilo de trigo é suficiente.
Depois de amassada, divida a massa em duas partes.
Abra com o rolo a primeira massa e forre a forma,
coloque o recheio preferido (mas frio)
Depois abra a outra massa e cubra a torta.
Se sobrar um pouquinho de massa faça cordõeszinhos
e enfeite por cima
Passe ovo batido por cima e leve para assar.
AI QUE DELICIAAAAAAAAAA
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